Sastojci:

1,5 kg telećih rebara,

ulje,

1,5 kg krompira,

biber, so,

150 g putera,

crni luk,

malo svježeg sjeckanog peršuna.

Priprema:

  1. Začinite teletinu sa malo soli i biberom. Krompir očistite i isjeckaje na četvrtine, stavite u podmazani pleh. U krompir stavite glavicu oguljenog luka. Zatim preko stavite teletinu.
  1. Pecite pokriveno aluminijskom folijom 45 minuta. Skinite foliju i prelijte sokom od pečenja i pecite još pola sata bez folije.

The post Teleće pečenje s krompirom appeared first on Vaša kuharica.

Izvor vijesti: Vasa kuharica / kuharica.avaz.ba