Sastojci:

250 g ovčijeg sira,

3 lista lovora,

kašičica bibera u zrnu,

grančica ruzmarina,

kašičica suhog začina,

350 ml maslinovog ulja.

Priprema:

1. Sir narezati na kockice. Bijeli luk narezati na kriščice. Sir potom složiti u teglu. Između kockica sira staviti bijeli luk i lovor. Dodati zrna bibera, ruzmarin, začin i maslinovo ulje. Ulje mora biti najmanje 1 cm iznad sira.

2. Teglu odmah zatvoriti i čuvati u frižideru 4-5 dana.

3. Umjesto ovčijeg sira, možete koristiti i koziji, a umjesto maslinovog, sunckretovo ili sojino ulje.

The post Lagano i ukusno: Ovčiji sir u lovoru i biberu appeared first on Vaša kuharica.

Izvor vijesti: Vasa kuharica / kuharica.avaz.ba